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Producto · Panel de cocina

La cocina que ve cada pedido en el segundo en que sucede

Sin comandas de papel, sin teléfono descolgado, sin “¿quién tomó este pedido?”. Un panel en vivo con todo lo que tu cocina necesita para servir a tiempo.

El eslabón que casi todos rompen

El viaje de un pedido de room service tradicional tiene demasiadas manos: el huésped le dicta a recepción, recepción lo anota, alguien lo lleva o lo grita a cocina, y cocina lo prepara con la información que sobrevivió al camino. Cada mano es una oportunidad de error, y cada error es un huésped tocando el teléfono otra vez para reclamar.

El panel de cocina de Room Order elimina las manos intermedias: el pedido que el huésped confirma en su teléfono es exactamente el que aparece en la pantalla de cocina, con habitación, platillos, notas y hora. Lo que en el nicho llaman KDS, Kitchen Display System, aquí viene incluido y encendido desde el primer día.

Así trabaja tu cocina con Room Order

Del pedido nuevo al platillo entregado, sin papel.

Entrada

Alerta sonora y tarjeta nueva

El pedido entra con sonido y aparece como tarjeta en la columna de nuevos: habitación o zona, platillos, cantidades, notas del huésped y hora.

  • Alerta audible en cocina
  • Toda la información en la tarjeta
  • Sin transcripciones de recepción
Preparación

Estados que ordenan el pase

Nuevos, en preparación, listos: la cocina mueve cada tarjeta con un toque y todos saben qué sigue. El huésped ve el avance desde su teléfono.

  • Columnas de estado claras
  • Un toque para avanzar el pedido
  • El estado sube al huésped en vivo
Enrutado

Cada pedido a su cocina

Si tienes barra en la alberca y cocina central, cada QR enruta el pedido al punto de preparación correcto. Nadie corre entre outlets con papelitos.

  • Enrutado por zona del QR
  • Menús por punto de venta
  • Multi-outlet de fábrica
Cierre

Listo, entregado y cargado

Al marcar listo, el pedido sube y el cargo ya está asentado en la cuenta de la habitación. La cocina cocina; el sistema administra.

  • Cargo a la cuenta automático
  • Historial por estadía
  • Números para el reporte de F&B
Sin hardware especial

El panel corre en la tablet que ya tienes, en una computadora vieja o en una pantalla con navegador. Encender tu cocina digital cuesta un enlace, no una inversión.

Panel de cocina vs los métodos de siempre

Lo que cambia cuando el pedido deja de viajar en papel.

Room OrderComandas de papelTeléfono a cocina
El pedido llega completo y legibleA medias
Hora exacta de entradaA medias
Estados visibles para todo el equipo
El huésped ve el avance
Historial y reportes automáticos

Preguntas frecuentes

¿Necesito comprar pantallas especiales?

No. El panel funciona en cualquier dispositivo con navegador: tablet, laptop, computadora de escritorio o una pantalla conectada. Muchos hoteles empiezan con la tablet que ya tienen.

¿Qué pasa si la cocina está ocupada y no ve el pedido?

La alerta sonora suena al entrar cada pedido y la tarjeta permanece en la columna de nuevos hasta que alguien la mueve. Nada desaparece solo.

¿Puedo usar el panel para pedidos que no vienen del QR?

Sí: los pedidos que tu equipo captura a mano (por teléfono o en mostrador) entran al mismo flujo, para que la cocina tenga una sola fila de trabajo.

¿Sirve para varias cocinas o barras?

Sí. Cada punto de preparación tiene su panel y recibe solo lo suyo: la barra de la alberca ve sus bebidas, la cocina central sus platillos.

¿Qué reportes salen de la cocina?

Platillos más vendidos, horas pico de pedidos, ventas por outlet y consumo por estadía. Los números viven en la misma plataforma donde operas, sin exportar a mano.

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